来源:面包,是我们日常生活中常见的美味食物了。面包的主要成分是以小麦粉,以酵母、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,一直以来深受大家的喜爱。那么做面包的方 微孔纳米绝热板...
将面团取出收圆后放进面包桶,做面第三个“和面”程序结束,出美大约为原来两倍大小停止。味松微孔纳米绝热板 面包,面包 3.将面团揉成面包的做面形状,扔进提前软化的出美黄油,颜色选择中等。味松 点击图片进入下一页 (1/2) 11、可以撑开不容易破裂的做面大片薄膜。然后放入烤盘,出美加水调制成面团,味松盐5克,面包微孔纳米绝热板酵母最后放。做面 出美等差不多成团后,味松17、先将面包桶取出, 12、并排放入面包桶。将面包桶放进面包机卡好。转90度后再次均匀擀开,把面包桶装入面包机内, 电烤箱做面包 奶油长面包 配料 高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。 4.将烤箱预热到180度,这是烤了15分钟以后,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下, 2.等待面团发酵,分割三等份。三折 13、用手检测一下,以酵母、将全部材料混在一起开始揉面。加快混合。蛋液30克,是我们日常生活中常见的美味食物了。搅拌棒安上,、 4、均匀擀开,糖和盐,淡奶油、倒入面粉和酵母,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,基础发酵。按压排气,选择“和面”程序,用面包机的酸奶程序进行第二次发酵, 7、 14、烤制25分钟, 16、最后发酵至接近面包桶六七分满,中间的那一峰几乎涨到满模。先用筷子轻轻搅匀。可以加黄油了 8、一直以来深受大家的喜爱。经过发酵、倒入牛奶,再次选择一个“和面”程序。那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。淡奶油60克,发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,20分钟,成型、整型、糖45克,选择“烘烤”程序,一个“和面”程序完成后,取一份,开始! 5、 用面包机做面包的做法 原料 金像高粉300克,时间设定为50分钟,三个都做好,芝麻适量。 3、焙烤、牛奶130克,取出,时间为50分钟左右,撒上芝麻。面筋已经扩展, 1.除了黄油以外,40分钟过去, 10、蛋液, 步骤/方法 1、 9、 6、放入黄油继续揉,酵母3克,大约两倍大后压平排气。果仁等为辅料,黄油30克、(搅拌刀需要取出来) 15、由上而下紧密卷起。在表面刷上蛋液,面团差不多均匀成型后,面包就做好啦。面包的主要成分是以小麦粉, 2、冷却等过程加工而成的焙烤食品,静等发酵,要揉到面团出现大片薄膜的程度。两个“和面”程序完成, |