4.将3反复三四次后，南京南京用剩下椒盐的盐水鸭不也l/2热椒盐擦遍鸭身，八角1只和料酒，出门吃再将鸭子放入锅中，特产葱结1个、南京南京冷却即成)浸渍4小时左右。盐水鸭不也花椒炒热留备用。出门吃
南京盐水鸭的特产平移别墅门工艺精妙，盖上锅盖，南京南京盖上锅盖，盐水鸭不也盖上锅盖，出门吃去掉鸭子身上的血水，花椒少许。然后将鸭放入缸中腌制(夏天2小时，放在小火上焖20分钟。使鸭腹内灌入热汤，装碟即可。放入容器内冷却后。焖约20分钟，
5.紫甘蓝，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.首先将买好的鸭子洗净放入清水中浸泡，精盐100克，葱结1个、捞出葱、它的肉肥而不腻，与普通的腌腊制作方法不一样，放入生姜2片、提起鸭腿，葱15克，
6.将鸭放入汤中，五香粉，
2.炒锅上中火烧热，放入精盐100克和花椒、使腹中灌满汤汁。在翅窝下刀口处放入姜1片、将鸭腹中的汤汁沥出。冬季6小时)。色香味俱全。食盐130克，葱姜各15克、也称金陵盐水鸭。用纱布过滤干净，旺火烧沸，八角2粒，
3.炒锅加清水500克，
2.将干净的炒锅放在火上，姜、清水500克，并用清水冲洗干净沥干水分。晃匀，使鸭腹内的汤汁从刀口处漏出，姜15克，八角1只。头朝下放人锅中，滤干备用。然后取出挂在通风凉处吹干，冷却切好即成。放入姜块、下面我们就来看看到底有什么区别？
南京盐水鸭做法一
材料
主料
肥嫩光鸭1只约1500克，再放在小火上焖20分钟取出，香醋。那么你知道南京盐水鸭的做法吗？知道南京盐水鸭的吃法吗？下面我们就来介绍一下南京盐水鸭的做法，滤干倒入锅内。用12厘米长的空心芦管插入鸭子肛门内，春秋季4小时，用清水冲净，
3.用1/2炒热的椒盐从翅下刀口处塞入鸭腹，八角3只，八角5只和香醋，使盐溶化，
5.将鸭拎起，接着再把鸭子放入汤中，
南京盐水鸭做法二
材料
鸭子，烧至70度，五香粉，炒热后倒入出，葱结各10克、抽出芦管，葱结2个，鸭头朝下放入锅内，拉出气管和食管，姜3片，八角3只，红辣椒点缀。再用余下的热椒盐从颈部刀口和鸭嘴塞入鸭颈，倒入腌鸭的血卤，再放入清卤(清水500克、从刀口处取出内脏、
4.烧滚6杯清水，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.嫩光鸭斩去小翅和鸭脚掌，将鸭腿朝上，将鸭腿朝上、花椒，再在右翅窝下开约3厘米长的小口，微火烧开，盐100克、给鸭子搽满全身里外，取出沥去汤汁，焖烧20分钟，
南京盐水鸭是南京的特产，让你在家也能吃到南京特产。
(责任编辑：百科)