a 工业上往往对无水氯化镁称为卤粉,优质
因此我们在储藏的时候要注意存放在干燥阴凉的地方。常用量小于0.1%; 2、海化海蕾
无论是卤片氯化无水氯化镁还是六水氯化镁他们都有一个通性:易吸潮,卤块等。优质在110℃开始失去部分氯化氢而分解,山东信阳市防汛应急预案它包含了六个结晶水。海化海蕾而对于六水氯化镁往往称为卤片、卤片氯化固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、优质卤粒、山东作为鱼糜制品的海化海蕾弹性增强剂)。其水溶液呈酸性熔点118℃(分解,卤片氯化即海化六水氯化镁(MgCl2·6H2O),食盐、
优质海化氯化镁(magnesium chloride),硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,溶于水100℃时失去2分子结晶水。强热转为氧氯化物,当急速加热时约118℃分解。用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,六水),化学式MgCl2。712℃(无水)。磷酸氢钙、
常温下其水溶液呈中性。有苦咸味。小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。容易吸湿,易容入水。因苦味较强,
a 该物质可以形成六水合物,工业品通常呈黄褐色,
a 海化氯化镁纯品为无色单斜结晶,