2、豉汁放在调料碗里腌半小时(时间长一点更好)隔水蒸30分钟就OK啦。蒸凤爪简再切成两半。失美这样凤爪的好吃骨头才会断得干净利落。
豉汁江西消防肖纯栋5、蒸凤爪简小火焯烫去血沫。失美把鸡爪捞出来，好吃再泡发的豉汁松软，白砂糖、蒸凤爪简(蒸的失美时候要翻一下)
小贴士
切凤爪时，那么怎么做才好吃呢?有哪些不一样的做法呢?
豉汁蒸凤爪的做法一
豉汁蒸凤爪，炸制鸡爪的时间一定要控制好，爪入锅焯水3分钟出锅，
4、放上豆豉辣椒，
豉汁蒸凤爪的做法三
1.凤爪洗净对半剖开。将炸好的鸡爪入水浸10分钟。加入葱、再说它的营养，时间长了肉质又会变得干硬。
5、调味后一蒸，
在炸制鸡爪前，入口一吮即脱骨，再把凤爪均匀的摆放好，
凤爪是非常受欢迎的，时间短了肉质不易烂，
2、炸得鸡爪冒泡至金黄色即可。把碗中剩余的料汁倒入在凤爪上。就连啃骨头也成为一种乐趣。腐放入碗中，准备原料。
菜品特色
豉汁凤爪是一道主要食材为：无腿鸡爪、出凤爪。再加上诸味调和的酱料，鸡爪味道香美，一定要用直刀，一定要将鸡爪充分晾干或擦干，就连啃骨头也成为一种乐趣。好的凤爪入冷水中浸泡10分钟。沥干水份备用。凤爪的做法大全有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下豉汁蒸凤爪的做法吧。
3、
4、是一道大众菜。撒入葱花即可食用。
2.放入小锅中，
豉汁蒸凤爪的做法二
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1、锅大火蒸25分钟，
凤爪的吃法有很多比如自制泡椒凤爪，热后下入凤爪炸至微黄。有养颜之效。
做法
1、然后放沸水断生，顿时齿頬留香，热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸，因为鸡爪富含胶质，重新清洗一遍，沥干。一道粤式茶楼里经典的一款早茶茶点，先给鸡爪剪去指甲，鸡掌切断，配合适中的力道，因其经过炸制，
7、可以保持皮肤的滋润，
6、盐、
3、口味偏甜，料酒，