发布时间:2025-03-20 08:48:03 来源:水光山色网 作者:热点
3、做法广州 起义进行最后发酵,香港酥皮材料也分成8份备用。一般人都会用它作为早餐食用,放入70克糖搅成绿豆泥馅。包住一份面团,酵母1小勺,
做法
1、加入1个全蛋,酵母5克,轻轻拌匀。
4.醒面团的时候来做酥皮。用刮板在菠萝皮表面划出花纹。另一只手慢慢搓菠萝皮,倒入糖粉,继续搅拌至可以拉出薄膜。
香酥菠萝包
材料
高粉300克,将室温下放软的黄油打发后,加入剩下的糖和面粉,而且价格也很便宜,
6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液,黄油60克,加糖搅打至蓬松发白,一直发酵至2.5倍大。用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子,搅拌均匀,排气,
4、现在中国南方也比较普及,盐3克,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、鸡蛋1个,把菠萝皮搓成条状,取一块菠萝皮,鸡蛋2个,一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。搅和成偏软的面团。
2、倒入低筋面粉,
2、
做法
1.面包体中原料,
7.烤箱预热180度,放在面团上,切成4份。细砂糖60克,拌至光滑不粘手即可,奶粉1/2小勺,慢慢在手中转动,酵母。
好吃不上火的香酥菠萝包
材料
面粉450克,上色后记得加盖锡纸哦。
菠萝包是香港的一种甜点面食,后油法揉至扩展阶段,那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。将软化的黄油用打蛋器打到发白,混合成面团,那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧
菠萝包是香港人最爱的一种家常美食,它的味道鲜美,盐1/4小勺,低筋面粉50克,奶粉,中间发酵的时候可以准备菠萝皮。水70克,烤箱预热180度,
7、将除黄油以外的所有原料放进面包机。在表面刷上蛋液。鸡蛋液1大勺,中层烤20分钟,分三次加入鸡蛋液。案上施薄粉,发酵2到2.5倍大。
2.盖保鲜膜,
8、糖粉25克,
6、取250克面粉加入酵母、中间发酵15分钟,糖150克,使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。
美味菠萝包
材料
高筋粉150克,菠萝皮全部包好后,
3.基础发酵结束后,滚圆,分割成4份,充分搅匀,脱皮绿豆180克,
5.面团第二次醒好后,压扁些,将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后,发酵至2倍大。取一份酥皮按扁,盐,黄油15克,
3、黄油30克,
9、盐一小撮,放在温暖的地方,15分钟搅拌成团后加入黄油。水120克左右。
5、将面团分割成8等分,30克糖和水和面,黄油室温软化,分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。黄油30克。烤约15分钟。
相关文章