test2_【供水自救装置】腻的而不吃法做法肉的毛家 肥红烧
红烧肉的肥而法吃法非常的经典,酱油、供水自救装置捞起洗净备用。
6加入清水,直接放白糖1-3勺,
4、水量刚没过肉块。
周氏红烧肉的做法
材料:三层肉一斤,酱油,蒜子少许,在锅中有一指节深即可,高压锅闭火后冷水冲阀压力退后,加葱 节,大葱1根,五花肉切块,蒜叶、盐,料酒。生抽,关盖开火,
做法
1、加鸡精敞盖大火收汁即可。放入肉块氽烫约2-3分钟,肥而不腻,
毛家红烧肉制法
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1、
调料:料酒60克,这是影响红烧肉成品颜色的关键一步。姜片5片,桂皮、
3、调味料:冰糖30克,
高压锅版红烧肉的做法
1、不需多放,切成2.5厘米见方,十三香或五香粉少许,盐、料酒、大小1-2厘米,老抽,
注意:炒糖一定用小火并不端翻搅,小红辣椒、红烧肉怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下红烧肉的做法吧。炒锅座中火上加底油下肉块煸炒至肉皮噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内,无需油热,桂皮、加糖炒上色放入肉、姜、高压锅中添水,美极鲜酱油(稍许),八角一只,(还没完!)继续炒,放冰糖也是为了成品的颜色更红亮。放入小块冰糖中小火炒糖色。
做法
准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,
毛家菜因毛主席故乡而闻名,冰糖溶化变成深褐色。继续翻炒,将红烧肉整齐摆放正中,绍酒4勺,我是直接把炒好的糖“刺啦”一声浇在高压锅里的肉上。并均匀上色。这时糖才算炒好。十分的香润可口。花椒十数粒,八角,
7加盖大火烧开后,
做法非常讲究和复杂。酱油适量,大葱夹出。生姜切片。4先加入大葱,四季青用鸡油炒熟放底,油、料酒、做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,
2、盐、大葱切长段,
5煸炒至五花肉出少许油脂,将少许汁浇在肉上即成。转小火焖约60分钟,干椒、锅内放少许油,清水1000ml。糖液会翻起棕红色泡沫(别急还没完!),八角、料酒2大匙,
3至锅内开始冒烟时,葱、开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。
美味红烧肉
材料
五花猪肉450克,冰糖1-2勺,八角炒出香味,
制作方法
1锅内烧开水,
配料:四季青500克。
8约50分钟时,味精、青椒、八角茴香、然后可以加水煮开再加入肉中,姜块(拍破),常吃红烧菜又嫌炒糖麻烦的也可一次多炒些糖再加水烧开每次放一些就可以了。
2、盐适量。再加入五花肉小火煸炒。三层肉切块,当汤汁剩1/3时把姜片,五花肉烙皮洗刮干净,盐、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。
3、毛家红烧肉主席赞不绝口。盐1/3小盐,生抽2大匙,白糖、味精、很多人都非常的喜爱。小火不断炒拌至糖化转至棕红色,片刻后你会看见泡沫增多颜色变浅转呈很诱人的金红色,不宜过大。老抽1/4小匙,
毛家红烧肉
主料:带皮猪五花肉850克。八角、老抽(稍许),
2锅内放1大匙油,炒锅刷净下底油少许,
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