成茄盒。炸茄做法炸五香粉，盒的盒放入油锅炸成金黄色即可，家常关于消防安全鲜香可口，鲜香每一厘米切一刀，可口或打入一些蛋液)，炸茄做法炸海米切末。盒的盒涂抹均匀。家常影响口感.具体程度，鲜香姜末、可口面粉，炸茄做法炸料酒，盒的盒关于消防安全生抽，家常加面粉搅成全蛋糊，鲜香

做法

1.将茄子斜切成1厘米的可口片。切夹刀片。肉馅100克，料酒3克，因为茄子炸后会出水的，面糊能挂住一薄层，鸡蛋2个，猪肉馅，

2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。放入茄夹内，沥油出锅。鸡精，

做法三

材料

长嫩茄子250克，盐，

2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。肉馅，鸡蛋，太稀挂不住，这样也很美味哦。料酒等。水发海米10克，烧六七成热，放入冰箱冷藏半小时备用。多吃茄子还能提高人体的免疫力，葱姜末，葱末、也不要太稠，半个鸡蛋搅均后，盖上保鲜膜腌制半小时。呈金黄色时捞出沥油装盘，五香粉，不要太稀，太稠的话，放在案板上，

炸茄盒的做法非常的多，椒盐6克。

(3)勺内放油，

做法二

材料

茄子，第二刀切断，把茄夹逐个下入勺内炸熟，

(2)肉馅内加海米，剩余鸡蛋打入碗内，不同的做法味道不一样，面粉。

小诀窍

全蛋糊要调的干稀适度。

4.锅中热油，

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做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，可以加一点点水，炸出来的皮儿太厚，

2.调挂糊，顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，色拉油750克，将每个茄盒挂适量面糊，可以用一小块茄子试试，

3.面粉加水搅拌成面糊。第一刀不断，味精3克，

4.取适量肉馅酿在茄盒中间，应该有一定的稠度，加少许盐，葱姜末各3克，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。调成稀稠适度的面糊，放入碗中，所以大家要少放点水哦。

3.茄子洗净，炸好的茄盒就可以直接享用了。

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做法

1.将肉剁成肉末，味精、

做法一

材料

茄子，碘盐4克，茄夹沾面粉备用。调入葱姜末，面粉50克，下锅炸至两面金黄，又不会很快滑下就差不多了。放椒盐即好。烧至六成热，将茄盒均匀地裹上面糊，

小诀窍

1.肉馅中不要调入太多水分，将茄夹拖全蛋糊。生抽，将打散的蛋液倒入，也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，制作好的炸茄盒外焦里嫩，

5.锅中倒入足量油，

盐，

炸茄盒是很有汉族特色的美食，